We doen het rustig aan vandaag, ik ben erg moe en Caroline heeft helaas nog steeds hoofdpijn. We slapen lekker tot rond half negen en ontbijten daarna op het gemak. Willem spot nog een zeehond in de inham voor het huisje maar die is wel heel ver weg, ik kan hem net zien met de verrekijker maar daar stopt het wel mee. We gaan daarna met de auto het eiland rond. Eerst naar de Kvernes Stavkirke. Een erg mooi kerkje maar helaas pas geopend vanaf 20 juni. Daarna gaan we naar het museum, dat is een soort van open lucht museum over hoe het vroeger ging maar ook die is nog dicht, er zijn wel mensen en we mogen toch even rondkijken.
Er is weinig aan en het leukste is eigenlijk nog een klein eekhoorntje wat blijkbaar te dicht bij het nest van een vogel is gekomen en die vogel probeert hem wanhopig weg te jagen.
We rijden dan door langs het restaurant waar we vanavond willen eten, we hebben deze vakantie veel te vieren dus één keertje buiten de deur eten moet kunnen. Onderweg lunchen we aan een meertje waar veel vissen zitten die steeds uit het water springen en in de verte zien we een hert staan, die zitten hier echt veel! Het weer is nog steeds goed, soms een spettertje en best koud maar ook veel zon. Het is maar goed dat we na de lunch langs het restaurant rijden want ze krijgen vanavond een hele groep te eten en dan zijn ze vol. We kunnen of om vijf uur of om acht uur. Acht uur wordt het en dan mogen we iets eerder komen dan denken ze wel klaar te zijn. Dan rijden we naar het noorden van het eiland om de klippfisk fabriek te zien maar die kunnen we niet vinden. Hier wordt platvis gepekeld en gedroogd zodat deze lang houdbaar is. Als je die daarna wil gebruiken dan laat je ‘m drie of vijf dagen weken terwijl je steeds het water wisselt afhankelijk of je nog wel zout wil proeven. We zijn allemaal best een beetje moe dus gaan lekker naar het huisje terug waar Car en ik even slapen, terwijl Willem en Robin nog even gaan vissen. We hangen daarna nog wat en om zeven uur gaan we naar het restaurant. We zijn wat vroeg dus kijken nog even aan zee. De omgeving is hier echt zo mooi! Heel wisselend, bos en weide, rotsen en kaal, het gaat heel snel in elkaar over. Net na half acht zijn we bij het restaurant en na een paar minuutjes is de groep vertrokken en hebben ze een mooi tafeltje op de eerste verdieping met prachtig uitzicht voor ons klaar. We vragen of we vooraf de stoofpot met de klippfisk kunnen proberen, nou dat is geen probleem. We krijgen een pittig pannetje vol en we vinden het alle vier (! Ja echt) heerlijk, tomaat, ui, vis, olijven, pijnboompitjes. Goede combi. Daarna hebben Robin en Willem biefstuk met aardappeltjes uit de oven en groente. Ik heb kip met heerlijke saus, sla, groente en ook aardappeltjes. Caroline heilbot met heel veel erwtjes en asperges. Het smaakt allemaal heerlijk. Na nog een bakje koffie en een rekening die helemaal niet tegen valt omdat ze het bier en het voorgerecht niet heeft gerekend, gaan we weer naar het huisje. Onderweg zien we nog een paar herten. Helaas geen elanden, die zitten hier wel op het eiland hoorden we van de Nederlandse eigenaresse van het restaurant. De kok is trouwens ook nederlands, die zitten ook overal… Nog even relaxen en dan naar bed. We gaan morgen vroeg rijden want het is erg ver of vooral erg lang omdat we de Atlantic road gaan rijden en de Trollstigen. 